Gott erfand den Wein,
Gott erfand das Bier,
doch den Schnaps
den brannten wir.

Zapft ihr Narren, der König hat Durst!

Aus der Ähren Weizenkörner
entsteht ein köstliches Brot.
Wenn der Landwirt redlich ist,
sind wir sicher vor Not und Tod.

Der Herr lässt das Saatkorn reifen
und schützt der Erde Sonnenlauf.
Mit dem Segen lässt er’s regnen,
hällt alle Wolkenpforten auf.

Die Erde trinkt aus der Fülle.
Die Trauben machen den Wein.
Dafür danken wir dem Meister,
für BROT und WEIN und SEIN.

(c) Olaf Lüken (November 2020)

Wein saufen ist Sünde, Wein trinken ist beten. Lasset uns beten.

Theodor Heuss

Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein.

Humphrey Bogart

Ich geb es zu, ein Kuß ist süß,
doch süßer ist der Wein.

Ludwig Christoph Heinrich Hölty

Die leichte Musik von Whiskey, der in ein Glas fließt
– ein angenehmes Intermezzo

James Joyce

Der Wein behebt den Streit in kürzrer Zeit
als Pfaff und Obrigkeit.

Richard Brinsley Sheridan

Es blinken drei freundliche Sterne
ins Dunkle des Lebens hinein,
die Sterne, die funkeln so traulich:
sie heißen Lied, Liebe und Wein

Theodor Körner

Wein erfrischt matte Kräfte,
Traurigkeit verscheucht er,
alle Müdigkeit der Seele verjagt er

Augustinus

Wein erhöht den Geist und macht ihn geneigt zur Entflammung, und beim vollen Pokal schwinden die Sorgen dahin.

Ovid

Ich hab in guten Stunden des Lebens Glück gefunden
im edlen Gerstensaft.

Frank Wedekind