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    Aber bitte mit Sahne



    Sahnehäubchen ist ziemlich gerührt,
    wenn es ein Törtchen fluffig verziert.
    Cremig und mild lebt unser Häubchen
    auf Eiskugeln mit roten Träubchen.
    Es lockt die Sahne-Kürbissuppe,
    als Gaumenglück die ganze Truppe.
    Auch mit dem Rettich eng verbandelt
    wenn Radirahm den Lachs verwandelt.
    Sahne ist lecker, frisch und sooo gut,
    vor’m Hochgenuss ziehe ich den Hut.

    Sahne ist beste Medizin,
    das man auch in Berlin und Wien.
    Die Schaumkrone schmeckt zuletzt,
    als Edelklecks darauf gesetzt
    und mit dem Kaffee leicht zerfließt.
    Der Dichter Goethes Verse liest.
    Als weißer Schaum dezent verrührt,
    als Crema sanft zum geführt.
    Schlagsahne lädt zum Träumen ein,
    das schreibt euch euer Dichterlein.

    (c) (2020)






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