Ein Glückskeks ist ein knuspriges Kleingebäck, in dessen Innerem sich ein kleiner Papierstreifen mit einem Sinnspruch oder auch einer Zukunftsdeutung befindet. Glückskekse sind vor allem in den USA und in Europa verbreitet, wo sie in chinesischen Restaurants nach dem Essen den Gästen angeboten werden.
Was kaum einer weiß: Glückskekse stammen ursprünglich nicht aus China, sondern aus Japan 😉
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Glückskekse Rezept: